Bombón

Limited in supply, limitless in flavor.(Micro-lot)

Bombón

Limited in supply, limitless in flavor.(Micro-lot)

Bombón

Limited in supply, limitless in flavor.(Micro-lot)

All the Sweetness of Venezuela, in One Cup

Bombón isn’t just a coffee—it’s a celebration of Venezuela. Every sip tells the story of a country brimming with beauty, history, and diversity. From the misty mountains of Monagas to the sun-soaked beaches, the endless plains, the towering tepuys, and the bustling cities, Bombón captures the spirit of every corner of Venezuela.

This extraordinary coffee is the vision of Margaux from Origin2u, who four years ago personally planted the first Pink Bourbon seedlings at Hacienda Cocollar in Caripe, Monagas. This rare and vibrant variety, introduced to Venezuelan soil with care and innovation, has flourished under her hands-on dedication. The result is a coffee that combines the best of Venezuela’s natural bounty with the artistry of its people.

With its vibrant notes of tropical fruits, especially passion fruit, and green tea, Bombón reflects the flavors of the land while paying homage to its rich traditions. Every cup is a tribute to Venezuela’s mountains, plains, beaches, tepuys, and cities—a reminder of its diversity and resilience.

Crafted in small, limited-edition batches, Bombón is more than just coffee. It’s a journey through the heart of Venezuela and a celebration of its sweetness, creativity, and spirit.

Celebrate Venezuela. Celebrate Bombón. All the sweetness of Venezuela, in one cup.

Venezuela. Caripe, Monagas

Productor: Carlos César Avila

Hacienda: Hacienda Cocollar

Variedad: Pink Bourbon

Altitud: 1200-1400 mts

Proceso: Honey

Cosecha: Recolecta Manual

Época: Noviembre - Febrero

Sombra: 30%

Fertilizante: 100% orgánico (Humus de lombriz, Tricobiol, Nemabiol, Biomix)

Ideal para: Filtro

Tostado por: Olisipo Coffee Roasters LDA

This exceptional Pink Bourbon single-origin coffee bursts with vibrant notes of tropical fruits, especially passion fruit, and delicate hints of green tea, all complemented by an incredible natural sweetness. Its lively character and silky-smooth mouthfeel deliver an unforgettable experience in every sip. Expertly roasted as a filter roast by our partners at Olisipo Coffee Roasters, this coffee is meticulously crafted to highlight its bright, clean profile—perfect for those who appreciate an incredibly well-balanced cup.

PINK BOURBON
Pink Bourbon, a rare Arabica variety born from the hybridization of Yellow and Red Bourbon, has found a unique home in Venezuela. Cultivated at high altitudes in the country’s fertile valleys, this variety is known for its distinctive pink cherries and a vibrant flavor profile, featuring notes of tropical fruits and delicate florals. The cultivation of Pink Bourbon in Venezuela highlights the country’s potential for producing exceptional specialty coffee, making it a prized gem for coffee lovers worldwide.

PROCESO HONEY
El proceso de fermentación honey es un proceso híbrido en el que se retira la fruta del grano, pero el grano permanece con restos de la fruta. Luego, el grano se seca al sol y se forma un mucílago alrededor de él, de ahí el nombre de proceso “honey” (miel). El resto de la fruta se elimina físicamente del grano en lugar de ser lavada durante el proceso de molienda. El uso de este proceso de fermentación ha dado como resultado una taza de café compleja y deliciosa..

PINK BOURBON
Pink Bourbon, a rare Arabica variety born from the hybridization of Yellow and Red Bourbon, has found a unique home in Venezuela. Cultivated at high altitudes in the country’s fertile valleys, this variety is known for its distinctive pink cherries and a vibrant flavor profile, featuring notes of tropical fruits and delicate florals. The cultivation of Pink Bourbon in Venezuela highlights the country’s potential for producing exceptional specialty coffee, making it a prized gem for coffee lovers worldwide.

PROCESO HONEY
El proceso de fermentación honey es un proceso híbrido en el que se retira la fruta del grano, pero el grano permanece con restos de la fruta. Luego, el grano se seca al sol y se forma un mucílago alrededor de él, de ahí el nombre de proceso “honey” (miel). El resto de la fruta se elimina físicamente del grano en lugar de ser lavada durante el proceso de molienda. El uso de este proceso de fermentación ha dado como resultado una taza de café compleja y deliciosa..

PINK BOURBON
Pink Bourbon, a rare Arabica variety born from the hybridization of Yellow and Red Bourbon, has found a unique home in Venezuela. Cultivated at high altitudes in the country’s fertile valleys, this variety is known for its distinctive pink cherries and a vibrant flavor profile, featuring notes of tropical fruits and delicate florals. The cultivation of Pink Bourbon in Venezuela highlights the country’s potential for producing exceptional specialty coffee, making it a prized gem for coffee lovers worldwide.

PROCESO HONEY
El proceso de fermentación honey es un proceso híbrido en el que se retira la fruta del grano, pero el grano permanece con restos de la fruta. Luego, el grano se seca al sol y se forma un mucílago alrededor de él, de ahí el nombre de proceso “honey” (miel). El resto de la fruta se elimina físicamente del grano en lugar de ser lavada durante el proceso de molienda. El uso de este proceso de fermentación ha dado como resultado una taza de café compleja y deliciosa..

CARIPE, MONAGAS

HACIENDA COCOLLAR

Los archivos históricos de Hacienda Cocollar narran la historia de cómo Doña Concepción Albornett de Ávila recibió con gracia un importante obsequio de su esposo, Don Jesús Ávila: una plantación adornada con más de 10,000 plantas de café.

A lo largo de dos generaciones, este legado ha florecido en un próspero huerto de más de 100,000 árboles de café, brindando al mundo los exquisitos granos criollo venezolanos.

CARIPE, MONAGAS

HACIENDA COCOLLAR

Los archivos históricos de Hacienda Cocollar narran la historia de cómo Doña Concepción Albornett de Ávila recibió con gracia un importante obsequio de su esposo, Don Jesús Ávila: una plantación adornada con más de 10,000 plantas de café.

A lo largo de dos generaciones, este legado ha florecido en un próspero huerto de más de 100,000 árboles de café, brindando al mundo los exquisitos granos criollo venezolanos.

CARIPE, MONAGAS

HACIENDA COCOLLAR

Los archivos históricos de Hacienda Cocollar narran la historia de cómo Doña Concepción Albornett de Ávila recibió con gracia un importante obsequio de su esposo, Don Jesús Ávila: una plantación adornada con más de 10,000 plantas de café.

A lo largo de dos generaciones, este legado ha florecido en un próspero huerto de más de 100,000 árboles de café, brindando al mundo los exquisitos granos criollo venezolanos.

TIERRA DE GRACIA

venezuela

Venezuela, no solo famosa por sus impresionantes paisajes, sino también por su increíble café de especialidad. Los diversos microclimas y las regiones de gran altitud del país crean las condiciones perfectas para cultivar granos de café de primera calidad.

Desde las montañas exuberantes hasta las ciudades bulliciosas, el café venezolano es un viaje en una taza: rico y de cuerpo completo, que hará que tus papilas gustativas hagan un baile de felicidad.

TIERRA DE GRACIA

venezuela

Venezuela, no solo famosa por sus impresionantes paisajes, sino también por su increíble café de especialidad. Los diversos microclimas y las regiones de gran altitud del país crean las condiciones perfectas para cultivar granos de café de primera calidad.

Desde las montañas exuberantes hasta las ciudades bulliciosas, el café venezolano es un viaje en una taza: rico y de cuerpo completo, que hará que tus papilas gustativas hagan un baile de felicidad.

TIERRA DE GRACIA

venezuela

Venezuela, no solo famosa por sus impresionantes paisajes, sino también por su increíble café de especialidad. Los diversos microclimas y las regiones de gran altitud del país crean las condiciones perfectas para cultivar granos de café de primera calidad.

Desde las montañas exuberantes hasta las ciudades bulliciosas, el café venezolano es un viaje en una taza: rico y de cuerpo completo, que hará que tus papilas gustativas hagan un baile de felicidad.

PLAYLIST

bombón

Delight in this lively selection of Venezuelan artists while indulging in the taste of Bombón.

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